----学校食品安全工作会议​

为进一步提升校园食品安全风险防范应对能力，切实加强食品安全意识和风险防控水平，9月2日下午后勤管理处在拖龙山校区教工餐厅召开了食品安全工作专题会议，食堂全体工作人员参加了会议。
  会上刘传峰处长强调了食品安全的重要性，通报了学校食品安全工作基本情况；王雷科长介绍了“五常”“六T”的管理方法以及选用食材注意事项，最后闫辉经理对餐饮从业人员基本知识进行了培训。

刘传峰结合身边事和近期媒体、网络关注率高的食品安全事件，指出食品安全涉及广大师生切身利益，事关学校发展和社会稳定，社会关注度高。他要求学生反馈信息渠道要畅通，学生沟通交流电话要畅通，天天要查看师生留言簿，处理事件要及时迅速，处理事件方式要正确适度。管理上要定准位，要微笑服务，加强“五常六T”管理，“五常”即常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律；“六T”管理即天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进。要坚持以师生为中心的工作理念，坚决筑牢食品安全底线，进一步落实“四个最严”要求，严把食品安全生产每一道防线，把好校园食品“安全门”。

   会后，对食堂工作人员进行了食品安全相关法律法规和餐饮从业人员基本知识考试。